Sarà l’agricoltura di salute al centro della terza sessione, giovedì 10 dicembre alle ore 15.00, del convegno organizzato dell’Associazione per l’Agricoltura Biodinamica, trasmesso esclusivamente in streaming dalla splendida sala Filippino Lippi della Fondazione CR Firenze sul sito convegnobiodinamica.it
Dopo i saluti di Luigi Salvadori, Presidente della Fondazione CR Firenze, permetterà di approfondire ulteriormente quanto già illustrato in occasione della prima giornata dal dottor Giampaolo Donzelli, Presidente della Fondazione Meyer e per dare rilievo agli aspetti che collegano l’agricoltura di qualità, biodinamica e biologica, alla nutraceutica, termine derivato dagli aggettivi nutrizionale e farmaceutico, cioè di cibo che nutre e sostiene la salute.
La ricerca e gli studi in essere stanno mostrando una certa tendenza nel rilevare una presenza notevolmente maggiore di